[info]brahmanden


Из Одессы с морковью.......,

журнал о еде с любовью и радостью


Хрустящие креветки в панировке из хлебных крошек и пармезана
[info]brahmanden
обложка0

У нас всю неделю дикая жара ,как для мая. В среднем 35-37 градусов. Есть не хочется вовсе. Перебиваюсь фруктами и ледяным пивом. Вот как раз под пиво я и хочу предложить Вам замечательную закуску.
Спасибо Джейми Оливеру за идею и позитив.
Read more... )
  • 35
  • Leave a comment
  • Add to Memories

Пенне с лисичками и цикорием
[info]brahmanden
обложка0


В продолжении паста-марафона предлагаю интересный на мой взгляд вариант. В этой пасте меня прельщает аромат, который дают грибы и цикорий.

42\100 рецептов пасты
Read more... )

Удон с куриным филе и овощами
[info]brahmanden
удон с куриным филе и овощами,обложка


Всем привет.
Спасибо большое, дорогие, за поздравления и пожелания)) Мне было просто мегоприятно;)

Я наконец отошел от этого дикого водоворота событий и состояния всеобъемлющего п*:%;деца, которое пришлось на последнюю неделю апреля.
Теперь можно вернуться в привычное русло.
В последнее время часто готовлю Bakmi Goreng. Это вариант обжаренной лапши с разными компонентами из индонезии, довольно острый по вкусу, доложу я Вам.
В этот раз предлагаю похожую вариацию с удоном, без обжаривания.
Read more... )

Карри выходного дня
[info]brahmanden
обложка0

У нас сегодня был яркий,солнечный, да и вообще, весьма позитивный день. Удалось переделать уйму дел, везде успеть...уже даже не говорю о том, что меня еще хватило на готовку и съемку;).
О том ,как все это происходило речь пойдет ниже....
Read more... )

Кастард на азиатский манер.
[info]brahmanden


Для начала снова выражаю благодарность Дмитрию Журавлеву [info]dejur за рецепт и вдохновение. В который раз я уже открываю для себя свежие и позитивные штуки. Название оставил, что и у автора.Read more... )

"На картошку" - пару слов на огородную тему
[info]brahmanden


Текста будет мало....Так ,пару слов о том, как я "на картошку ездил", да родителей проведал.
Read more... )
  • 35
  • Leave a comment
  • Add to Memories

Утиное конфи на скорую руку
[info]brahmanden


С утиным конфи я столкнулся еще мелким. Ну ,когда еще деревья были высокие, трава зеленая и девочки были на последнем месте...
Read more... )

Азиатские вдохновения: курица и овощи.
[info]brahmanden


Листал Оливера, вдохновился. Несмотря на простоту, получилось мегопозитивно и на удивление вкусно. Пробовать, любящим запеченные курицы и яркий цвет.Вот.
Read more... )
  • 26
  • Leave a comment
  • Add to Memories

Простые радости. Паста с черри,сладким перцем и панчеттой
[info]brahmanden



Простые и такие любимые сочетания....
40\100 рецептов пасты
Read more... )
  • 16
  • Leave a comment
  • Add to Memories

Весна почти уже с нами, товарищи...
[info]brahmanden


Сладкий красный перец с домашним йогуртом и брынзой
В преддверии новой весны хочу подкинуть Вам радостный и позитивный катализатор. Думаю,в качестве легкого дополнения весенне-летних закусок оно будет очень хорошо. У нас сегодня два таких блюда улетело на одном вдохе.
Read more... )

You are viewing [info]brahmanden's journal